Julie dans ma cuisine - Cuisine à domicile Bassin d'Arcachon

Julie dans ma cuisine a été créé il y'a deux ans. J'ai toujours travaillé dans la restauration, en France, à l'étranger, en salle et en cuisine. Mais j'avais besoin à un moment de revenir à l'essentiel et surtout de travailler à ma manière. Du coup m'est venu l'idée de la cuisine à domicile, j'adore le contact avec le client.

Julie dans ma cuisine c'est avoir une table de chef chez vous !!! Je crée avec le client un menu sur mesure adapté à ses envies, son budget.

Je travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour avoir des produits frais, de saison et en utilisant des circuits courts. Valeurs qui sont fondamentales pour Julie dans ma cuisine.

Le fonctionnement est simple, une fois le menu crée, je fais les courses, j'investis la cuisine de mes clients, je prépare le repas, je leur sers, je range et je nettoie. C'est comme être au restaurant mais à la maison.